Barquette endive saumon fumé

Barquette endive saumon fumé. Mélanger la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger le Saint Moret, les pluches d'aneth, et l'échalote ainsi que le trait de vinaigre. Couper le saumon en fines lamelles. Dans un récipient découpez et écrasez minutieusement l'oeuf dur avec une. Barquettes d'endives au tartare de saumon. Par Cuisine et … Read more