Clafoutis salé (poireaux / saumon)

Clafoutis salé (poireaux / saumon). Clafoutis salé aux poireaux et saumon fumé par Commentfait Ton Je vous propose de réaliser la recette du clafoutis salé aux poireaux et au saumon. Mettre les poireaux sur le saumon. Et la crème/oeufs sur le tout.

Clafoutis salé (poireaux / saumon) Partager à mes amis. la recette Clafoutis de saumon aux poireaux et tomates cerises. Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée. Décorez chaque part avec des peluches de persil frais. You can have Clafoutis salé (poireaux / saumon) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Clafoutis salé (poireaux / saumon)

  1. You need 4 of blancs de poireaux.
  2. Prepare 200 g of saumon fumé.
  3. It’s 4 of oeufs.
  4. Prepare 3 of cas de farine.
  5. You need 20 cl of crème.
  6. Prepare 20 cl of lait.
  7. Prepare of Sel.
  8. It’s of Poivre.
  9. You need 150 g of gruyère râpé.

Côté boisson, optez pour un vin blanc fruité et bien frais. Une super recette pour les personnes voulant manger lightce petit clafoutis est léger change des habituelle tarte surimi saumon poireaux. Découpez le saumon fumé en lamelles et disposez sur les poireaux. Recouvrez d'appareil à clafoutis et de Gruyère AOP suisse.

Clafoutis salé (poireaux / saumon) step by step

  1. Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux.
  2. Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre..
  3. Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle.
  4. Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon..
  5. Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus..
  6. Cuire 35 min à 180 degrés..

Servez dès la sortie du four. Clafoutis de poireaux au fromage blanc. Mélangez-les au contenu de la jatte. Versez le tout dans un moule à clafoutis beurré. Saupoudrez avec le reste de parmesan et parsemez de noisettes de beurre.