Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, garnir avec les pommes coupées en morceaux. Elégante, cette tarte fine croustille sous la dent. Si vous préférez une tarte aux pommes à l'ancienne plus épaisse ou encore une véritable Apple Pie américaine, n'hésitez pas.

Tarte fine aux pommes This easy to make Tarte aux Pommes is a classic of the French Kitchen and is an apple tart loved around the world, not just France. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France. Tarte fine aux pommes pommes tarte tartes sucrées tarte aux pommes automne tarte fine cannelle. You can cook Tarte fine aux pommes using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte fine aux pommes

  1. Prepare 1 of pâte feuilleté (rectangle pour moi).
  2. Prepare 500 gr of crème pâtissière.
  3. Prepare 5 of pommes.
  4. Prepare of Sucre de coco.

Variante de tarte aux pommes intéressante Vous pouvez aussi remplacer le saupoudrage au sucre par un léger nappage au miel, à la gelée de pommes ou de cassis. The tarte fine is not a longstanding item in the French gastronomic repertoire. Recipe: Tarte Aux Pommes. by Sara Kate Gillingham. The elegant simplicity of an apple tarte fine is hard to beat, although a drizzle of slightly tart verjuice syrup certainly adds a little je ne sais quoi.

Tarte fine aux pommes instructions

  1. Faire votre crème pâtissière la vieille..
  2. Prechauffer votre four à 180°. Étaler votre pâte feuilleté sur la plaque du four avec un papier sulfurisé. Retravaillé votre crème pâtissière pour qu'elle soit souple..
  3. Mettre votre crème sur toute la pâte feuilleté jusqu'au bord. Éplucher vos pommes, les couper en 2. Enlever les pépins sans trop aller profond. Couper des fine tranches de pommes. Les disposer sur toute la longueur en superposant. (garder les coins de pommes pour les mettres au extrémités)..
  4. Une fois que votre tarte est fini, parsemer de sucre de coco. Enfourner pour 30 35 min (tout dépend de votre four). Une fois cuite soit vous la laisser comme ça comme moi soit vous pouvez lui mettre du nappage pour qu'elle brille plus..

Une tarte aux pommes si fine et si gourmande, qu'on a aucune raison de s'en priver ! Une tarte sans bord, sans artifice et fondante à souhait. Une recette facile pour réaliser une tarte fine aux pommes goûteuse et caramélisée, digne des meilleurs pâtissiers ! Une tarte fine, c'est un classique de la pâtisserie française que l'on construit sur un disque de pâte feuilletée cuit complètement à plat, sans « trottoir ». Découvrez une recette de tarte fine aux pommes qui vous réconciliera avec la pâtisserie simple et raffinée.