Barquette endive saumon fumé

Barquette endive saumon fumé. Mélanger la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger le Saint Moret, les pluches d'aneth, et l'échalote ainsi que le trait de vinaigre. Couper le saumon en fines lamelles.

Barquette endive saumon fumé Dans un récipient découpez et écrasez minutieusement l'oeuf dur avec une. Barquettes d'endives au tartare de saumon. Par Cuisine et Vins de France. You can cook Barquette endive saumon fumé using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Barquette endive saumon fumé

  1. Prepare of Endive.
  2. It’s 100 g of saumon fumé.
  3. Prepare 1/2 of pomme.
  4. Prepare 1/3 of concombre.
  5. Prepare of Citron.
  6. Prepare of Sel poivre.

Quel dommage de ne pas avoir eu la bonne lumière pour rendre justice à ce plat si délicieux ! Après quelques tests j'ai fini par arriver à cette recette, qui est un vrai régal (enfin, si on aime le saumon fumé cuit, je sais que ce n'est pas le. Endives, saumon fumé, boursin froid, baies roses, brins d 'aneth. Rouler les endives dans les tranches de saumon.

Barquette endive saumon fumé instructions

  1. Effeuillez l’endive et déposez dans un plat..
  2. Coupez en dés la pomme épluchée et vidée et le concombre épluché. Mettre dans un petit récipient. Ajoutez les lardons de saumon fumé et assaisonnez..
  3. Déposer dans vos feuilles d’endives et dégustez.

Les disposer les unes à côté des autres dans un plat à gratin. Le saumon fumé est une préparation à base de saumon, dont on utilise en général le filet, salé, puis fumé à chaud ou à froid. Son prix relativement élevé en fait un mets de choix, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Une délicieuse tarte bien garnie d'endives et de saumon fumé. La recette par Croquant – Fondant.