Œufs Bénédicte au saumon

Œufs Bénédicte au saumon. Spécialité typiquement anglo-saxonne, les oeufs Bénédicte sont les meilleurs alliés d'un brunch réussi mais seront aussi très appréciés en entrée avec une salade verte. Calories, fat, protein, and carbohydrate values for for œuf Bénédicte Au Saumon Fumé and other related foods. Les œufs Bénédicte, ou œufs bénédicte, de l'anglais Eggs a la Benedict, sont composés de moitiés d'english muffin grillées, recouvertes d'une tranche de bacon frit, d'un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise.

Œufs Bénédicte au saumon Mon Biddha bowl contient des œufs et du saumon. Préparation de la recette : oeufs bénédicte au saumon. Vous cherchez une recette d'oeufs bénédicte asperges et saumon fumé ? You can have Œufs Bénédicte au saumon using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Œufs Bénédicte au saumon

  1. Prepare 4 of muffins anglais.
  2. You need 4 of œufs.
  3. Prepare 4 of tranches de saumon.
  4. You need of De la sauce hollandaise.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Décorez avec quelques oeufs de saumon et régalez-vous ! Les oeufs de saumon sont un peu chers, pour un plat plus.

Œufs Bénédicte au saumon instructions

  1. Préparer les œufs pochés, couper les muffins en deux et les faire toster..
  2. Dans chaque muffin, disposer une tranche de saumon puis l'œuf et arroser de sauce.
  3. Déguster aussitôt !.

Dans les verrines, répartissez le reste de saumon, surmontez d'une couche d'œufs brouillés et couvrez d'œufs de saumon. Ajoutez les jaunes d'œufs et commencez à fouetter énergiquement jusqu'à obtenir un mélange compact. Coupez le saumon fumé en lanières. Dans un bol, battez les œufs en omelette avec l'aneth, poivrez. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen un peu fort. Œufs Bénédicte au saint-nectaire.