Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison. Pâte à tartiner chocolat noisettes maison. Réalisez vos pâtes à tartiner maison pour encore plus de saveurs ! Les palets bretons font sensation au petit déjeuner ou au goûter, et encore plus dans une pâte à tartiner !

Pâte à tartiner maison Rien à voir avec la célèbre marque ! J'ai voulu partir de la pâte de noisette achetée au bio pour obtenir ma pâte chocolatée. J'ai réalisé quelques tests et j'en suis arrivée à ce résultat Bonjour. You can cook Pâte à tartiner maison using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâte à tartiner maison

  1. Prepare 270 g of noisettes entières décortiquées.
  2. It’s 120 g of sucre en poudre.
  3. Prepare 120 g of sucre glace.
  4. It’s 150 g of chocolat au lait.
  5. Prepare 25 g of lait en poudre.
  6. Prepare 10 g of cacao en poudre non sucré.
  7. It’s 10 ml of d'huile de pépin de raisin (ou huile de tournesol à défaut).
  8. Prepare 1 g of sel.

Je souhaite offrir des pots de pâte à tartiner maison pour Noël et cette recette me semble délicieuse ! Auriez-vous une idée de la contenance en. Ah la fameuse pâte à tartiner, ce petit plaisir régressif auquel on a parfois du mal à résister. Sauf que, on le sait, avec sa teneur en graisses saturées et en sucres raffinés, c'est loin d'être un choix très sain.

Pâte à tartiner maison step by step

  1. Il faut tout d'abord torréfié les noisettes dans un four à 180° pendant 15min.
  2. Enlever la peau des noisettes avec une petite brosse.
  3. Avec le sucre, faire un caramel. Il suffit de le faire chauffer le sucre à la casserole. Attendre que le caramel se colore. Une fois la coloration atteint, le versé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pour le faire refroidir..
  4. Une fois le caramel refroidir, le mixé avec 60g de noisettes. On vient de créer du pralin..
  5. Mixer le sucre glace avec le reste des noisettes, cela va créer une pâte de noisettes.
  6. Faire fondre le chocolat au lait et l'ajouter à la pâte de noisettes. Mixer.
  7. Ajouter le pralin, le lait en poudre, l'huile et le sel. Mixer l'ensemble.

Cette pâte à tartiner est délicieuse et c'est une belle alternative au célèbre Nutella, plein d'huile de palme mauvais pour la santé… mais c'est normalement c'est une recette du célèbre pâtissier Ça fait un moment que je veux tester la pâte à tartiner maison mais je n'ai jamais ce qu'il faut sous la main. Retrouvez tous les conseils en vidéo : Pâte à tartiner maison. Pour conserver votre pâte à tartiner, il suffit de la contenir dans un pot à confiture. Vous pouvez la garder au placard ou au frigo pendant plusieurs C'est normal que la pâte finisse par durcir, il suffit de bien la mélanger régulièrement. Et petite astuce: à la maison, on place le pot au dessus du radiateur.