Tarte a la pate sable creme moka mousline

Tarte a la pate sable creme moka mousline.

Tarte a la pate sable creme moka mousline You can cook Tarte a la pate sable creme moka mousline using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte a la pate sable creme moka mousline

  1. It’s of pate sablé.
  2. Prepare 300 g of farine.
  3. You need 150 g of beurre.
  4. You need 75 g of sucre.
  5. It’s 1 of jaune d'oeuf.
  6. Prepare of Pour la crème mousline moka.
  7. You need 1/2 litre of lait.
  8. It’s 6 of jaunes d'oeuf.
  9. You need 65 g of féculent (farine au maïzena).
  10. You need 100 g of sucre.
  11. You need 200 g of beurre.

Tarte a la pate sable creme moka mousline instructions

  1. Bien sabler la farine avec le beurre ajouter le sucre le jaune d'oeuf et un peu d'eau pour juste ramasser la pâte et mettre au frais pour 30 mn et faire cuire dans un moule beurré fariné.
  2. Bien fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre ajouter la maïzena.
  3. Chauffée le lait avec le nescafé dans une casserole.
  4. Dans une jatte mélanger les jaunes d'oeufs le sucre ajouter en dernier la farine.
  5. Verser la moitié du lait sur la mousse des jaunes d'oeufs et le sucre et maïzena mélangé remettre tout dans la casserole remuer sans arrêt j'usqua coagulation du mélange refroidir sur une plaque ajouter en dernier le berre froid et garnir votre tarte.