Oeufs de Pâques

Oeufs de Pâques.

Oeufs de Pâques You can have Oeufs de Pâques using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeufs de Pâques

  1. You need of Pour les coques.
  2. It’s 50 gr of chocolat blanc.
  3. It’s of Pour la mousse au chocolat.
  4. Prepare 150 gr of chocolat noir.
  5. You need 4 of oeufs.
  6. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
  7. You need of Décoration au choix.

Oeufs de Pâques step by step

  1. Préparez les coques en chocolat. Pour cela prendre des oeufs, les entourer de film alimentaire et les plonger dans le sens de la longueur dans le chocolat blanc fondu. Une fois les coques faite les placer au frigo pendant 1h.
  2. Pour préparer votre mousse, séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat noir. Une fois le chocolat fondu les rajouter dans les jaunes et y ajouter le sachet de sucre vanillé bien mélanger pour obtenir un mélange homogène..
  3. Battre les blancs en neige puis incorporer délicatement la préparation au chocolat. Laisser reposer 10-15 minutes au frais.
  4. Préparer vos nid. Pour cela munissez vous d’une poche à douille avec une douille à petit trou puis mettre la préparation dans vos coques et laissez votre imagination finir votre décoration..