Omelette à l'oseille et à l'aillet

Omelette à l'oseille et à l'aillet.

You can have Omelette à l'oseille et à l'aillet using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette à l'oseille et à l'aillet

1. You need 2 of œufs.
2. Prepare 4 of feuilles d'oseille.
3. You need 1 of ail nouveau ou aillet par personne.
4. You need of Quelques lardons, sel poivre.

Omelette à l'oseille et à l'aillet instructions

1. Laver l'oseille et l'aillet.
2. Couper finement l'oseille et l'aillet.
3. Battre les œufs en omelette, saler et poivrer.
4. Faire rissoler les lardons doucement.
5. Mélanger l'oseille et l'aillet aux oeufs.
6. Cruiser l'omelette et déguster accompagnée d'une salade.