Cake au chocolat

Cake au chocolat. Recouvert de sucre glace ou d'une onctueuse ganache au chocolat, il se fait encore plus gourmand. Le cake au chocolat fait partie des jolies gourmandises à servir à l'heure du thé. Il peut être nature ou parfumé avec des épices ou des agrumes.

Cake au chocolat En ce moment je fais une crise chocolat. Facile à partager, le cake au chocolat est toujours un succès. Tout le monde (ou presque) aime le chocolat, et ce cake va faire plaisir à tous les gourmands. You can cook Cake au chocolat using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cake au chocolat

  1. You need 140 g of crème de sarrasin (ou riz ou soja ou chanvre) bio.
  2. You need 150 g of compote de pommes non sucrée bio.
  3. It’s 80 g of sucre non raffiné bio.
  4. It’s 1 c of à soupe de fécule de maïs bio.
  5. You need 2 c of à soupe d'eau.
  6. Prepare 35 g of cacao bio.
  7. You need 155 g of farine de sarrasin bio.
  8. It’s 1 of sachet de poudre à lever sans gluten bio.
  9. Prepare 1/2 c of à café de bicarbonate.
  10. It’s 1 c of à café de psyllium.
  11. You need 30 g of d'huile de tournesol.
  12. You need 30 of à 40 g de pépites de chocolat.

J'ai fait beaucoup de tartes au chocolat. Moist and rich chocolate gateau (chocolate cake), dusted with powder sugar and garnished with raspberry. Chocolat au lait ou chocolat noir, cet ingrédient de base peut aussi varier. On m'a récemment demandé une recette sympa de gâteau d'anniversaire au chocolat, destinée à des enfants, et qui ne soit pas trop technique.

Cake au chocolat step by step

  1. Préchauffez le four à 180°, chaleur tournante. Versez la fécule et l'eau dans un bol. Mélangez et réservez..
  2. Mettez la compote de pommes, la crème dans le saladier. Ajoutez le sucre. Remuez. Versez le cacao, la farine de sarrasin, la poudre à lever, le bicarbonate et le psyllium. Mélangez. Ajoutez le mélange fécule + eau et l'huile. Mélangez à nouveau. La pâte doit être bien homogène..
  3. Incorporez les pépites de chocolat..
  4. Chemisez le moule à cake avec le papier cuisson. Versez la pâte à cake à l'intérieur. Enfournez pour 35 à 40 min. Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche. Sortez le moule du four et laissez refroidir avant de démouler..
  5. Incorporez les pépites de chocolat.

Vous cherchez des recettes pour cake au chocolat ? Cake au chocolat cacao en poudre amer cake cake au chocolat chocolat noir Fou de Pâtisserie Quelques mots sur la recette. Un délicieux cake pour les fans de chocolat en poudre Van Houten ! Si vous recherchez un cake au chocolat fondant, rapide et facile à faire, j'ai la recette qu'il vous faut ! Ce Layer cake au chocolat était un test, mais cette version ayant fait l'unanimité j'ai décider de ne pas la modifier.