Oeuf cocotte aux asperges

Oeuf cocotte aux asperges. Couper les asperges en deux et garder les pointes. Émincer les queues. Mélanger la crème avec les queues d'asperges émincées, le fromage, la ciboulette, saler et poivrer. Coupez la tige en rondelles (ôtez la fin de la tige si elle.

Oeuf cocotte aux asperges Laver et sécher le persil et la ciboulette. Servir l'œuf cocotte avec les asperges réservées qui servent ainsi de la mouillettehier: zum Eintunkenmouillettes. La saison des asperges annonciatrice de printemps, de beau temps et de saveurs me met en joie chaque année. You can have Oeuf cocotte aux asperges using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeuf cocotte aux asperges

  1. Prepare 6 of asperges vertes.
  2. It’s 2 of oeufs.
  3. It’s 20 cl of crème liquide.
  4. Prepare of Sel et poivre.

J'adore les vertes autant que les blanches. Et comme j'adore aussi les oeufs et le côté dinette des mini cocottes, je les ai associé. Casser les oeufs et les ajouter. Oeufs cocotte aux morilles et aux asperges.

Oeuf cocotte aux asperges step by step

  1. Couper les asperges en petits morceaux et les faire blanchir..
  2. Casser les 2 oeufs dans 2 bols (1 par bol). Mettez 10cl de crème liquide dans chaque bol. Saler et poivrer.
  3. Enfourner entre 8 et 10 minutes dans un four chaud..
  4. Parfait avec une salade!.

A tous les fans d'#asperges, dépêchez – vous la saison est bientôt finie ! Voici une #délicieuse #recette d'œuf cocotte aux asperges des #Landes facile à. Tapissez le bord des moules avec les asperges en les coupant à la. Une variante des œufs cocotte qui fait la part belle aux asperges vertes et à l'oseille. Répartissez l'oseille et la crème dans chaque ramequin, ajoutez un blanc d'oeuf puis les asperges coupées en morceaux, salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé.