Omelette aux épinards

Omelette aux épinards. Auteur : Un jour, une recette ! Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente? Alors réalisez cette recette facile d'omelette composée d'oeuf, d'épinards, de fromage râpé et d'ail.

Omelette aux épinards Savourez cette Omelette aux épinards et champignons bio. Légèrement dorée à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et garnie des champignons et jeunes pousses d'épinard bio avec. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les. You can cook Omelette aux épinards using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Omelette aux épinards

  1. You need 2 of œufs.
  2. You need 40 g of d'épinards.
  3. You need 5 g of beurre.
  4. Prepare of Sel, poivre, herbe de provence.
  5. Prepare 30 g of fromage de chèvre.

Verser sur les épinards, et tourner le poêle pour faire une omelette régulière. (Avant de verser la préparation, faire en sorte que les épinards couvre le fond du poêle en manière régulière). Ajoutez les épinards et laissez-les "tomber" quelques instants. Soulevez un des bords de l'omelette et penchez légèrement la poêle pour. Cette omelette généreuse, contenant des noix de cajou croustillantes, des épinards hachés et des champignons tendres, se consomme chaude à table, ou froide à un pique-nique.

Omelette aux épinards instructions

  1. Lavez et préparez vos épinards. Faites cuire les épinards dans une poêle antiadhésive, puis hachez les..
  2. Battez les oeufs avec le sel et le poivre. Ajoutez l'herbe de Provence et les épinards, puis mélangez..
  3. Chauffez le beurre, puis faites y cuire l'omelette à feu moyen..
  4. Ajoutez trois morceaux de chèvre sur la moitié de l'omelette, puis repliez délicatement l'autre moitié par dessus..
  5. Faites cuire encore quelques minutes selon vos goûts..

Ajouter les épinards, bien mélanger et réserver. Cuisez de même une deuxième omelette avec la moitié des œufs aux épinards, déposez-la sur la première. L'omelette aux épinards est un plat très léger et délicieux pour ceux qui adorent l'omelette mais qui veulent limiter le nombre de calories. Réduisez la température du four si votre omelette brunit trop. Faites chauffer le mélange de beurre et d'huile dans une poêle et mettez-y les épinards à suer.