Omelette aux courgettes et tomates

Omelette aux courgettes et tomates. Ajouter au carnet de recettes Imprimer. Une recette express et facile que je fais souvent le soir en semaine, avec les légumes d'été. Cette omelette sera aussi très bonne avec des aubergines ou des poivrons.

Omelette aux courgettes et tomates Coupez la courgette en petits dés; Faites la revenir avec l'oignon émincé dans un petit peu d'huile d'olive – Ajoutez les tomates cerises coupées en deux ; Battez les. Laissez totalement refroidir puis coupez en carrés l'omelette aux courgettes et tomates cerises. Omelette et courgette, une combinaison qui s'annonce bien prometteuse, surtout quand on sait que le mélange sera rehaussé par la douce saveur du parmesan et l'arôme délicat du basilic. À proposer en plat principal, cette recette facile peut vous sauver la mise lors des bons plans improvisés. You can have Omelette aux courgettes et tomates using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette aux courgettes et tomates

  1. Prepare 4-5 of courgettes.
  2. It’s 200 gr of tomates cerises.
  3. You need 4 of oeufs.
  4. You need of Huile olive.
  5. It’s of Sel, poivre.
  6. You need of Facult 1 tablette ail-persil.
  7. It’s of Facult gruyère râpé.

Dégustez cette omelette blanche soufflée à la courgette ! Une solution pour écouler des blancs d'oeufs et de se préparer un repas pauvre en calorie avec une bonne courgette du jardin. Lavez et râpez la courgette. Épluchez et coupez l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez un filet d'huile d'olive dans une poêle.

Omelette aux courgettes et tomates instructions

  1. Éplucher et couper les courgettes en cubes et les faire cuire 5 mn dans la sauteuse dans un filet d'huile d'olive en remuant de temps en temps de façon qu'elles ne cuisent pas trop.
  2. Couper les tomates cerises en deux et les ajouter aux courgettes, Sel, poivre (et tablette ail-persil selon goût). Cuire 2mn..
  3. Battre les oeufs en omelette avec 2 cl de lait et verser la préparation sur les courgettes- tomates. Vous pouvez mettre un peu de gruyère râpé sur le dessus.
  4. Laisser cuire à feu moyen avec un couvercle pendant 5 bonnes minutes. Vous pouvez piquez de temps en temps avec une fourchette pour que l'omelette puisse couler en dessous si vous n'aimez pas trop baveux. C'est prêt.

Essayez cette délicieuse omelette à la tomate et aux herbes agrémentée de jambon Serrano. Omelette au jambon Serrano cuisinée à la tomate. Pour une entrée ou un dîner léger avec une salade verte, essayez cette délicieuse omelette à la tomate et aux herbes agrémentée de jambon serrano. omelette espagnole ou tortilla aux courgettes. Bonjour tout le monde, Une autre recette facile à réaliser et très délicieuse, cette bonne omelette espagnole ou tortilla aux courgettes est un régal! Je ne vais pas vous dire qui a mangé cette omelette aux courgettes, tout seul, car personne n'aime la courgette à la maison, mais moi, c'est mon légume préféré, je le mange à toutes.