Omelette soufflée au fromage

Omelette soufflée au fromage. la recette Omelette soufflée au fromage. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application.

Omelette soufflée au fromage Cette omelette peut aussi être cuite dans une poêle en fonte émaillée. À faire à l'avance : Vous pouvez réaliser la béchamel le jour précédent et la placer au réfrigérateur, puis la réchauffer au micro-ondes le lendemain avant de l'ajouter aux œufs fouettés. A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d'une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très délicat. Conseil : Cette recette étant toute simple, elle mérite vraiment de bons produits de base … par exemple : râper le fromage à la dernière minute plutôt que d'utiliser du fromage vendu déjà râpé sous vide, croyez-moi c'est bien plus savoureux et cela ne vous demandera pas beaucoup plus de temps. You can cook Omelette soufflée au fromage using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette soufflée au fromage

  1. It’s 6 of oeufs.
  2. You need 1 c of à soupe de fromage blanc.
  3. It’s 2 c of à soupe de fromage râpé.
  4. Prepare of Huile.
  5. You need of Sel.
  6. You need of Poivre.

Cuisinez, savourez… puis si vous le. Dans la casserole refroidie, ajouter les jaunes d'oeufs un à un, puis le fromage râpé. Mettre une pincée de muscade, poivrer. Saler peu car le fromage contient déjà du sel.

Omelette soufflée au fromage instructions

  1. Casser les œufs en séparant les blancs et les jaunes..
  2. Mélanger les jaunes, le fromage râpé et le fromage blanc, sel et poivre..
  3. Monter les blancs en neige et mélanger les à l’autre préparation..
  4. Dans une poêle, mettre un petit peu d’huile d’olive et verser les œufs, laisser chauffer quelques minutes avant de retourner à mi cuisson. Déguster l’omelette bien dorée..

Incorporer les blancs d'oeufs battus en mélangeant délicatement. Soufflé au fromage original et facile. Soufflé au saumon et aux brocolis. Soufflé de carottes au Bresse Bleu. Les meilleures recettes de tartes salées au jambon.