Briouates à l'oeuf et aux petits pois

Briouates à l'oeuf et aux petits pois. Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe. CulinaireAmoula – Un incontournable délice de la table marocaine au cours du mois de ramadan et des jours de fêtes, "Briouates aux amandes", elles sont croquantes et fondantes à souhait. Briouates aux oignons et aux oeufs.

Briouates à l'oeuf et aux petits pois Laisser fondre le fromage sur feu doux tout en mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois, dès que les morceaux de fromage ont. Les briouates se plient de différentes manières. La manière la plus rapide et la plus simple est assurément celle en forme de cigare. You can cook Briouates à l'oeuf et aux petits pois using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Briouates à l'oeuf et aux petits pois

  1. It’s 5 of feuilles de brick.
  2. Prepare 4 of oeufs.
  3. You need 200 g of petits pois écossés.
  4. Prepare 1 of bouquet de menthe fraîche.
  5. Prepare of sel et poivre.
  6. You need of huile.
  7. Prepare of bain de friture.

Déposer dans le fond d'un plat une première couche de lasagnes puis une couche de sauce à la tomate et aux petits pois, une couche de rondelles d'oeufs et une couche de rondelles de chèvre. Bonjour à tous et bienvenue sur ma chaine YouTube ! Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle vidéo. Ajouter ensuite la tomate et couvrez d'eau. quand le mélange commence a bouillir introduire les.

Briouates à l'oeuf et aux petits pois instructions

  1. Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. Rincez la menthe, séchez-la..
  2. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre.
  3. Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez.
  4. Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates..
  5. Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud..

Briouates (bricks) œuf et petits pois a la menthe Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Voici des briouates à la viande hachées et au fromage ultra croustillantes sans friture parfaites pour accompagner la harire pendant le mois de ramadan!! Bourek aux Olives Ultra Croustillants et Goûteux. Poêlée de Blettes à la Tomate et aux œufs. Ajouter les tomates coupées en morceaux, la moitié du persil haché, le gingembre, du poivre, le cumin et le paprika. Verser dedans les petits pois à la crème, puis saupoudrer du comté restant.