Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Ajouter à mes carnets. la recette Steaks hachés maison améliorés. Partager à mes amis. la recette Steaks hachés maison améliorés. Faire cuire les steaks à la poêle, salez et poivrez.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison Sommaire : Nom de la recette : steak haché maison au four. Ingrédients: Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon. pourtant je n'en fait que très rarement! Cette recette est celle de la purée cl. You can have Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

  1. Prepare 1 kg of pomme de terre.
  2. Prepare 1 pot of crème fraîche épaisse.
  3. Prepare of Roquefort.
  4. It’s of Boursin ail et fines herbes.
  5. You need 1 of bol de Farine.
  6. It’s 1 of bol avec des œufs.
  7. Prepare of Viande au choix moi c'étais steak haché.

Avez-vous déjà essayé de faire votre steak haché maison ? On peut l'utiliser dans un hamburger (j'ai essayé et c'est très bon) ou le servir ainsi avec une sauce béarnaise et de la salade. Sauce au roquefort. publié par Giulia. Je l'ai ajouté à des pâtes brocolis / dés de poulet cuits au préalable.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison step by step

  1. Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
  2. Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
  3. Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
  4. Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).

Pour ma part, j'ai haché un oignon et une gousse d'ail dans le bol. Faites revenir les champignons dans un peu de beurre et ajoutez-les à la sauce. Sauce au boursin : Marie-noël nous donne la recette de sa sauce au boursin! Conseils de Marie-Noël Cette sauce accompagne parfaitement bien une viande grillée ou un rôti de porc. Déballer le fromage Boursin et le mettre dans un poêlon ou une casserole.