Potage parmentier

Potage parmentier. Peel the potatoes and chop them into large chunks. Do the same with the turnips, cutting them into large chunks. Potato Leek Soup – Potage Parmentier – Vegetable Soup – Online Cooking Classes Free Online Cooking Classes with chef Rogers During that class you will learn.

Potage parmentier Lavez, brossez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre. You can have Potage parmentier using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Potage parmentier

  1. It’s 1 of gros oignons.
  2. It’s 2 of poireaux.
  3. It’s 2 of grande pomme de terre.
  4. You need 1 of bonne cuiller de beurre.
  5. Prepare 11/2 of de fond blanc.
  6. You need 20 of mn temps de cuisine.

Le potage Parmentier, comme le hachis, contient… De la pomme de terre. Il doit son nom à Antoine Parmentier qui démocratisa au XVIIIème. Faites une pause réconfortante avec le potage parmentier d'Alain Ducasse. Délicieusement revenus dans du beurre puis cuits dans un bouillon de volaille et du lait, les poireaux apportent à cette recette.

Potage parmentier step by step

  1. Eplucher les légumes en gros morceau.
  2. Mettre du beurre dans un chodron.
  3. Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner.
  4. Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis.

There are few things more versatile or more satisfying than Potage Parmentier (Leek and Potato Soup) or one of its myriad variations. Potage Parmentier for #SoupSaturdaySwappers, Potage Parmentier, Potage Parmentier. La potage parmentier è una zuppa tipica della tradizione francese che si prepara con pochi e semplici ingredienti: patate, porri, panna fresca e brodo. È una zuppa dal sapore delicato e facilissima da. This is "Potage_parmentier" by Rémi MARTIN on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Assaisonner de sel et de poivre au goût.