Gratin de pommes de terre au four.
You can cook Gratin de pommes de terre au four using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de pommes de terre au four
- Prepare 1 kg of pommes de terre.
- You need 50 Gr of gruyère râpé.
- You need 20 cl of crème fraîche liquide.
- It’s 1 of oeuf.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- Prepare of Beurre.
- You need of Ciboulette.
- It’s of Sel.
- You need of Poivre.
Gratin de pommes de terre au four instructions
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines..
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler..
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette..
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés..