Sablés aux cerises confites

Sablés aux cerises confites. Dans la recette de sablés au citron, ajouter les cerises au moment d'incorporer les ingrédients secs. Goûter, Encas. douille munie ici d'une douille cannelée Sur la plaque et le papier cuisson, réaliser la forme de vos petits biscuits (en les espaçant bien les uns des autres) et poser une cerise confite au milieu sur le dessus de chaque sablé Enfourner. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog.

Sablés aux cerises confites Accueil » Biscuits, Sablés, Macarons » Recette sablé aux oranges confites. De délicieux sablés aux oranges confites et a l'eau de fleur d'oranger parfumées a souhait ils plairont aux petits et aux grands. J'avoue que la forme de ces sables m'a beaucoup plu même si j'ai trouvé cela un peu long a. You can cook Sablés aux cerises confites using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sablés aux cerises confites

  1. It’s 375 g of farine.
  2. Prepare 250 g of beurre mou.
  3. You need 150 g of sucre glace.
  4. Prepare 1 cuillère à soupe of vanille liquide.
  5. It’s 1/2 gousse of vanille.
  6. It’s 12 cl of lait à température ambiante.
  7. Prepare 60 of cerises confites.

Ces petits sablés sont décorés d'une cerise confite. Ils sont colorés et appétissants ! Sablés de Noël à la confiture de cerises. Il existe d'innombrables recettes de cerises confites mais plutôt que de les acheter dans les commerces, faites-les à la maison, vous ne le regretterez pas !

Sablés aux cerises confites instructions

  1. Pour 60 sablés environ Temps de préparation : 25 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Temps de repos : 30 minutes de séchage.
  2. Tamisez la farine. Dans un récipient, travaillez ensemble le beurre mou et le sucre glace à l'aide d'une spatule. Incorporez ensuite le lait et la vanille liquide. Lorsque le mélange est homogène ajoutez la farine tamisée et les grains de vanille et finissez le mélange tranquillement. Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé. À l'aide d'une poche à douille, munie d'une douille cannelée, réalisez vos biscuits..
  3. Lorsque vous aurez terminé vos sablés, laissez-les sécher une trentaine de minutes à température ambiante, afin que le relief obtenu grâce à la douille cannelée ne disparaisse pas lors de la cuisson. Pendant ce temps préchauffez votre four à 180 °C chaleur tournante. Lorsque les sablés ont séché, déposez la cerise confite au centre, cuisez-les durant 15 à 20 minutes en fonction de votre four. Laissez-les refroidir avant de les déguster. Lien : Pâtisserie Christophe FELDER.

Il faudra tout de même vous armer de patience avant de pouvoir les utiliser pour agrémenter les desserts de votre choix. Gâteau aux abricots et aux cerises confites. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Beurrer un moule à manquer et y verser le sirop réduit. Mettre une cerise dans chaque demi-abricot (celui-ci doit couvrir la cerise comme un chapeau) et disposer les fruits dans le moule.