Pains au lait

Pains au lait. Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. On sent la bonne odeur du beurre durant la cuisson de ces merveilles.

Pains au lait Voilà une recette inratable de pains au lait tellement légers (peu de sucre et de beurre) et tellement moelleux. pains au lait aux asperges. Ajouter à mes carnets. la recette Petits pain au lait maison. Ces pains au lait sont légers : peu de matière grasse et de sucre. You can cook Pains au lait using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pains au lait

  1. You need 200 g of farine.
  2. Prepare 1/2 of sachet levure de boulanger.
  3. It’s 125 cl of lait.
  4. Prepare 40 g of beurre.
  5. You need 1 of jaune d'oeuf.
  6. It’s 15 g of sucre.
  7. It’s 3 g of sel.

Pas besoin de plus pour obtenir un pain si tendre. Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche. Avec le sucre et un peu de malt. Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison !

Pains au lait instructions

  1. Dans un saladier, verser la farine tamisée, la levure,le sucre,le sel. Bien mélanger..
  2. Dans un autre saladier, mélanger le jaune d'œuf+ lait. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange..
  3. Merci petit à petit ce mélange dans le premier saladier. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer pendant environ 1h30..
  4. Former avec les mains 6 petits pains. Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé. Badigeonner de lait et enfourner environ 30 minutes à 180°..

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Une fournée de petit pain au lait moelleux et léger pour le goûter. Cette recette facile et rapide Des pains au lait faciles et gourmands. Beaucoup semble penser que le pétrissage main peut être un. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à ce mélange.