Pain cocotte

Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. Oui, faites votre pain maison, sans machine compliquée, avec de l'eau, de la farine, de la levure et du sel.

Pain cocotte Je fais souvent du pain à la maison mais je n'en avais jamais cuit en cocotte. Le pain cuit dans sa cocotte fermée. Moi pain au levain en cocotte ou sinon a la levure.je varie les farines et les graines (courges, pavot. You can cook Pain cocotte using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pain cocotte

  1. You need 500 g of farine.
  2. It’s 300 ml of eau.
  3. It’s 15 g of levure boulangerie.
  4. Prepare of Sel.
  5. Prepare 2 of càs huile olive.

Pain croustillant avec une mie bien aèrée. Mettre du papier sulfurisé dans une cocotte (avec. Découvrez la recette du pain cocotte Thermomix. Il n'y a pas plus facile est c'est réellement Une simple cocotte en fonte et un résultat de boulanger.

Pain cocotte instructions

  1. Mettez la farine dans un récipient, ajoutez le sel, la levure, mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'au avoir une pâte solide..
  2. Pétrir 5 min, puis ajouter l'huile d'olive, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min…
  3. Dégonfler la pâte et former une seule boule..
  4. Utiliser un couteau pour piquer la pâte et mettez un peu de farine en dessus..
  5. Prenez une cocotte, mettez le papier le cuisson à l'intérieur, badigeonner par l'eau. Mettez la boule de pâte dans la cocotte et fermer le couvercle. Laissez la pâte doubler le volume..
  6. Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
  7. Bonne dégustation..

Le nom de cette recette : le Pain Cocotte et ici. Voici le pain cocotte, un pain très facile à réaliser, cuit dans une cocotte pour assurer une mie et Depuis le temps que je vois circuler diverses recettes de pain cocotte et que je me disais d'essayer. Ce pain maison festif, qui se fait en cocotte, sans aucun pétrissage est basé sur ma recette de pain maison comme à la boulangerie. On me demande depuis longtemps de travailler sur des versions. Pain cocotte boulange pain cocotte pain.