Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Quiche aux poireaux et saumon frais.

Quiche aux poireaux Cette quiche savoureuse est facile et rapide à faire et n'a pas besoin de pâte. C'est une très bonne entrée ou un sympathique plat accompagné… La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort. You can cook Quiche aux poireaux using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche aux poireaux

  1. You need 2 of gros poireaux débités en petites tranches, le blanc et le vert.
  2. It’s 1 of grosse poignée de gruyère râpé.
  3. Prepare 4 of ou 5 oeufs.
  4. You need 1 of petit pot de crème fraîche.
  5. You need of Sel & poivre.
  6. It’s of Muscade.
  7. You need 1 of pâte feuilletée.

Les Quiches aux Poireaux est un site qui recense tout un tas de florilèges sexistes pour s'en moquer allègrement. Vous etes ici : Accueil Quiche aux poireaux et saumon fumé. Encore une autre recette aux poireaux, après la délicieuse fondue aux poireaux, nous voila maintenant avec une quiche aux poireaux. Une autre recette qui n'a pas fait long feu, d'ailleurs j'ai.

Quiche aux poireaux instructions

  1. Faire revenir les tranches de poireaux dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile du sel et du poivre et de la muscade. Laissez refroidir la préparation lorsque des poireaux sont cuits..
  2. Ajouter 4 ou 5 oeufs en fonction de leur taille..
  3. Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé. Vérifier si la préparation est suffisamment salée..
  4. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans le fond du plat. Piquer la pâte..
  5. Verser la préparation sur la pâte. On peut faire une dorure avec un jaune d' œuf plus un peu d'eau sur les bords de la pâte pour qu'elle soit brillante..
  6. Mettre dans un four chaud à 180 degrés pour 30 ou 35 minutes..

Facile. © Nastasia Froloff. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, ajouter les poireaux puis recouvrir avec le mélange fécule/crème végétale. Une quiche aux poireaux gourmande comme il faut ! Déposer le panier contenant les poireaux (qui ne doit pas tremper dans l'eau). Vous avez craqué pour de beaux poireaux, mais vous ne savez pas quoi en faire? Et si vous faisiez une quiche?