Quiche Lardons tomate chèvre

Quiche Lardons tomate chèvre.

Quiche Lardons tomate chèvre You can cook Quiche Lardons tomate chèvre using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche Lardons tomate chèvre

  1. It’s 150 g of farine.
  2. You need 70 g of beurre.
  3. Prepare of 2 cuillères à soupe farine.
  4. It’s 5 cl of d'eau.
  5. You need of 1 pincée de sel.
  6. Prepare of 125 g lardons.
  7. Prepare of 2 tomates.
  8. It’s of Quelques tranches de chèvre.
  9. It’s of 2 oeuf.
  10. Prepare of Sel poivre basilic frais.

Quiche Lardons tomate chèvre step by step

  1. Pour la pâte brisée : sur votre plan de travail, mélanger la farine le beurre (mou) l'eau et le sel. Travailler la pâte pendant 10min. La pâte doit être facile à travailler et non collante si c'est le cas, rajouter un peu de farine m. Lorsque la pâte est prête, placez au réfrigérateur pendant 30 min.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte. Dérouler dans un moules à tarte. Dans une poêle faites revenir vos lardons puis dispersez les sur la pâte..
  3. Couper en rondelles vos tomates et ajoutez les à la préparation. Dans un bol batter vos œufs en omelette et ajoutez la farine, saler, poivrer puis ajouter à votre préparation. Ajouter des tranches de chèvre puis enfournez pendant 35/40 selon les fours.Ajouter le basilic à la sortie du four..