Quatre-quarts. Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre, en sucre et en farine. Ajouter à mes carnets. la recette Quatre-quarts facile. Découvrez la recette du Quatre-quarts moelleux qui séduira petits et grands.
Le quatre-quarts est le gâteau de mon enfance ! Ma maman déteste que je lui dise que la Bretagne Le quatre-quarts entre dans la catégorie des cakes, et donc des gâteaux de voyage, ce qui en fait le. Suivez notre recette du quatre-quarts, facile à réaliser avec ses étapes en photos. You can cook Quatre-quarts using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quatre-quarts
- You need 200 g of farine.
- Prepare 200 of d sucre.
- You need 200 g of beurre mou.
- Prepare 200 g of d’œufs.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- Prepare 1 of c.a.s d’arôme de vanille.
Use it for titles, or illustrations. Le quatre-quart étant un gâteau breton, j'utilise bien évidemment du beurre demi-sel ! Vous trouverez sur d'autres blogs ou ailleurs des recettes de quatre-quarts avec de la levure. Последние твиты от Quatre-Quarts (@qquarts_cowork). Le coworking simple et convivial en centre-ville de Dijon.
Quatre-quarts step by step
- Préchauffer le four à 180• Dans un saladier,mettre le beurre ramolli avec le sucre.Fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
- Ajouter les œufs, bien mélanger. Incorporer la farine, la vanille et la levure, en mélangeant de nouveau. Verser cette préparation dans un moule à cake.Au bout de 15 minutes de cuisson, baisser la température du four à 170• Laisser cuire le quatre-quarts environ 40 minutes..
Je n'aime pas trop les quatre-quarts du commerce, trop gras et trop sucrés pour moi. Mais le fait-maison est tout à fait à mon goût. On peut le faire en grand format dans un moule à cake ou en petits. Le quatre-quart au petit lait, c'est ma solution pour utiliser le petit lait qu'il me reste quand je fais des fromages blancs à la Multi Délices de Seb. A chaque fournée de fromage blanc.