Quatre quart aux 2 agrumes

Quatre quart aux 2 agrumes. Découvrez cette recette de Quatre-quarts aux zestes d'agrumes et marmelade à la clémentine par Croquons la vie. Un quatre-quarts aux framboises à préparer toute l'année avec des framboises surgelées. Découvrez la succulente recette de Quatre-quarts léger au citron, un délice au bon goût d'agrume, léger et frais à souhait pour les pauses goûter entre amis ou en famille.

Quatre quart aux 2 agrumes Cette recette est faite avec des amandes, et chaque ingrédient est de même poids. Quatre quarts aux poires enrobées de chocolat. la recette Quatre quart aux poires. Le quatre-quarts est le gâteau de mon enfance ! You can have Quatre quart aux 2 agrumes using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quatre quart aux 2 agrumes

  1. It’s 200 g of farine.
  2. Prepare 200 g of sucre.
  3. You need 4 of œufs.
  4. Prepare 200 g of beurre.
  5. It’s of Le zeste de 2 citrons verts.
  6. You need of Le zeste de 2 oranges.
  7. It’s of Le jus de 2 citrons verts.
  8. Prepare of Le jus de 2 oranges.
  9. Prepare of Confiture d'abricot pour le nappage.

Ma maman déteste que je lui dise que la Bretagne et la Vendée ne sont pas si éloignées et pourtant c »est Si le coeur vous en dit, n'hésitez pas à ajouter dans la pâte des pépites de chocolat, des morceaux de fruits frais, des zestes d'agrumes bio Le quatre-quarts à ma façon. Je vais peut-être vous étonner, mais je trouve qu'il n'est pas si facile que ça de réaliser un cake parfait, bien gonflé au centre Le principe du quatre-quarts est le suivant : on pèse les oeufs et on ajoute exactement la même quantité de sucre, de beurre et de farine. Finir de remplir les verres avec du mousseux, puis les garnir d'un brin de menthe et de tranches d'orange et de lime. Pour le goûter je vous propose un délicieux cake super facile à réaliser sans prise de tête.

Quatre quart aux 2 agrumes step by step

  1. Beurrez un moule à cake.
  2. Faites fondre le beurre à feu doux..
  3. Cassez les œufs, dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
  4. Ajoutez le jus d’orange et de citron, ainsi que le zeste d'orange et de citron, le beurre fondu, la farine et la levure et mélangez bien..
  5. Versez la pâte dans le moule et enfournez..
  6. Au bout de 10 min, réduisez la température th.5/6 (170°C) et poursuivez la cuisson 40 min..
  7. Démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir..
  8. Pour le nappage faites chauffer 3 bonnes cuillères a soupe de confiture dans le micro-onde pendant 15s puis badigeonnez le dessus du gâteau a l'aide d'un pinceau. Enfin saupoudrez un pzu de zeste de citron et d'orange dessus..

Le principe est vraiment simple, les quatre ingrédients farine, sucre, beurre, oeufs doivent être en quantité égale, d'où son nom le quatre-quarts. En dessert ou pour le goûter, le quatre-quart aux pommes est rapide à faire et régalera les petits et les grands. En me rendant dans un magasin bio, je suis tombée sur des citrons bergamotes. Ma curiosité m'a poussé à en acheter. C'est un petit agrume qui ressemble au citron mais plus rond (comme une orange).