Maquereau au four accompagné du riz

Maquereau au four accompagné du riz. Vider les maquereaux et les déposer dans un plat allant au four. Couper l'oignon en lamelles et les disposer autour des poissons. Emietter le bouillon sur les maquereaux et dans le plat.

Maquereau au four accompagné du riz Un filet de maquereau croustillant servi avec une salade légère de vermicelles de riz, assaisonnée de soja, de citron vert et d'herbes fraiches. Vous pouvez accompagner ce plat de riz ou de légumes, voire de quelques pommes de. Recette des filets de maquereau au four, citron et romarin. You can have Maquereau au four accompagné du riz using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Maquereau au four accompagné du riz

  1. Prepare 15 g of riz.
  2. Prepare 2 of maquereaux.
  3. Prepare 2 of cuil.soupe huile.
  4. You need 3 gousses of d’ail.
  5. It’s 2 of cuil. Café paprika.
  6. You need au goût of Sel.

Servez ces filets de maquereau au four bien chaud. Accompagnement : Du riz au citron, pommes vapeurs, potatoes ou courgettes grillées. Maquereaux au four au vin blanc. Une recette toute simple pour déguster le maquereau autrement qu'en grillade.

Maquereau au four accompagné du riz step by step

  1. Prenez le maquereau. Séparez la tête, les nageoires, la queue et l'intestin. Rincer abondamment. Coupez maintenant le long de la crête. Divisez en deux parties. Séparez la crête avec les os. Obtenez un filet propre. Dans un autre bol, mélanger le sel, le paprika, râper l'ail et ajouter l'huile. Mélanger..
  2. Mettez le filet de poisson sur du papier film. Lubrifiez généreusement avec de la marinade. Recouvrir d'une seule couche de film alimentaire. Mettez au réfrigérateur pendant deux à trois heures..
  3. Lorsque le poisson est mariné, transférez-le dans un moule et envoyez-le au four à 220 ° C pendant 20 minutes. Cuire le riz Bon appétit!.

De beaux maquereaux brillants, à l'oeil vif, péchés de la veille, généreusement badigeonnés de moutarde forte de Dijon puis passés au grill. La recette de filets de maquereau au four proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs nutritives du plat que vous allez cuisiner. Des filets de maquereau sont cuits au four avec un mélange tout simple de citron, beurre fondu et paprika. La fraîcheur acidulée du pamplemousse exalte délicatement la saveur fumée du maquereau et le fondant Un délicieux plat de maquereau aux oignons accompagné de couscous. Déposer les filets (frais ou congelés) sur un plat allant au four ou une plaque de cuisson.